sunnuntai 18. heinäkuuta 2010

Ruokaa!

Pitkällä fillarimatkalla riittävä juominen ja syöminen on erityisen tärkeää jaksamisen kannalta. Tyypillinen päivämatka, neljän tunnin pyöräily, kuluttaa noin 1500-2000 kaloria päivässä. Kun tähän lisätään aikuisen perusenergiantarve, toiset 2000 kaloria, saadaan päivän saldoksi 3500-4000 kaloria. Tämän verran energiaa saa esimerkiksi syömällä yli 700 grammaa suklaata, yli 10 munkkia tai 2 kg vaniljakermajäätelöä... Toistaiseksi olemme kuitenkin keittäneet trangialla kaksi lämmintä ateriaa päivässä. Lisäksi olemme syöneet aina aamupalan sekä välipaloja oman tarpeen mukaan. Toki suklaatakin on tullut syötyä jonkin verran...

Syömistäkin tärkeämpää on kuitenkin juominen, mutta onneksi täällä pohjoisessa juomavettä voi pääsääntöisesti ottaa suoraan purosta. Ohessa on kuvia matkan varrella valmistamistamme tai meille valmistetuista aterioista. Jääkaapin puutteen takia (jos jääkaapiksi kutsumaamme kylmäkassia ei lasketa) on raaka-aineina luonnollisesti käytetty paljon säilykkeitä.


Mexicanatonnikalapestopastaa

Poronkäristystä ja pitsaa

Riisiä, juustokuorrutettuja broilerinfileitä ja pakastevihanneksia

Makaronia ja tonnikalapestoa

Pinaattikeittoa ja kananmunia

Pastaa, jauhelihapihvejä ja pakastevihanneksia

Pastaa, lihapullia ja pakastevihanneksia

Tonnikalapastaa ja pakastevihanneksia

Riisiä, hunajamarinoitua broileria ja pakastevihanneksia

Pastaa oliiviöljyssä parmesaanijuuston kera

Makkaramunakokkelia

Ohukaisia ja hilloa


Pastaa soijatomaattikastikkeessa

Rahkaa pakastemarjojen ja keksien kera

Riisiä ja seitiä kermakastikkeessa
Nakkien grillausta hyttysten kera

PS1. Tätä kirjoittaessa tuli nälkä.
PS2. Tämän kirjoituksen tarkoitus on tietysti vakuuttaa äiti siitä että kyllä täällä on syöty hyvin ;) Parempaa vaellussäätä teltassa odotellessa kun ei ole muutakaan tekemistä kuin kirjoitella tänne...

2 kommenttia:

  1. Oikein kulinaristit vielä! Todella herkkuja olette keitelleet!

    VastaaPoista
  2. Kiitos kehuista, mutta mausta en menisi takuuseen, sillä tarpeeksi nälkäisenä syö melkein mitä vaan ;)

    VastaaPoista